Olá pessoal!!😍
Hoje vim compartilhar mais um Bolo delicioso, dessa vez é de pêssego com Creme Belga.
Espero que gostem 😍
➡️Assistam também
✔decorando bolo de aniversário da Barbie:
https://youtu.be/Ty6RudgCohY
✔Massa:
3 ovos
1 xícara de açúcar (ou 150g)
1 xícara e 1/2 de farinha de trigo (ou 180g)
1/2 xícara de leite temperatura ambiente (ou 120ml)
Meia colher de (sopa) de fermento em pó
↪a xícara é tamanho padrão de 240ml
↪Temperatura do forno: 180° graus
↪tempo de forno: 40 minutos ou faça o teste do palito
↪forma utilizada: 18×10
✔RECHEIO
↪Creme BELGA:
400ml de leite integral
1 caixa de leite condensado (395g)
3 colheres de (sopa) de amido de milho
2 gemas (peneiradas)
1 caixinha de creme de leite (200g) gelado
1 colher de (sopa) de essência da sua preferência ( opcional)
1 lata de pêssego em CALDA
↪Modo de preparo no vídeo
↪Observação: Quem não quiser colocar pêssego, pode colocar nesse creme, geleia de morango, abacaxi picado cozido, pedaços de bombons, geleia de maracujá, paçoca, chocolate derretido e etc..
✔CALDA: usei a calda do pêssego
✔COBERTURA:
300ml de chantilly gelado
Corante em gel na cor: amarelo gema da marca (mix)
✔bico utilizado na decoração: 1M
✔Peso final do bolo: 1,835kg
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😍Até o próximo vídeo 😗



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