BOLO DE CHOCOLATE COM MARACUJÁ – PARA FESTAS

Olá pessoal.

Hoje eu venho compartilhar com vocês, um bolo delicioso de chocolate com maracujá. Esse bolo fica no ponto certo e super suave. Espero muito que vocês gostem ❤️.

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🔴 INGREDIENTES:

🔴 RECHEIO DE MARACUJÁ:

➡️2 Caixas de leite condensado (de 395g cada)
➡️2 caixinhas de creme de leite (de 200g cada)
➡️4 colheres de sopa de leite em pó
➡️1 colher de sopa de manteiga ou margarina
➡️2 unidades de Maracujá médio

🔴MASSA DO BOLO DE CHOCOLATE:

➡️6 Ovos
➡️1 xícara e 1/2 de açúcar (180g no total em gramas)
➡️2 colheres de sopa de manteiga ou margarina derretida
➡️2 Xícaras de farinha de trigo (240g no total em gramas)
➡️1 Xícara de chocolate em pó 50% cacau (90g no total em gramas)
➡️240ml de água morna
➡️1 colher de sopa de fermento em pó (15g)

🟣 TAMANHO DA FORMA UTILIZADA NA RECEITA:

➡️25X7CM

🔴CALDA PARA MOLHAR O BOLO:

➡️150g de leite condensado
➡️600ml de água
➡️ É só misturar os dois muito bem e a calda está pronta (manter na geladeira até utilizar)

🔴 COBERTURA DO BOLO:

➡️1 Caixa de leite condensado (395g)
➡️2 Caixinhas de creme de leite (de 200g cada)
➡️5 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau
➡️1 colher de sopa de manteiga ou margarina
➡️Granulado (opcional)

🔴 VALIDADE DO BOLO: ➡️ Até 7 dias na geladeira

🔴 PESO FINAL DO BOLO: ➡️Pesou 3,868kg com a cobertura

 

Bolo Delicioso de Chocolate com Maracujá: A Combinação Perfeita de Sabor e Sofisticação

O bolo delicioso de chocolate com maracujá é uma receita que conquista à primeira mordida. A união do chocolate intenso com o toque ácido e refrescante do maracujá cria um equilíbrio perfeito, ideal para quem busca uma sobremesa diferente, marcante e muito saborosa. Seja para um café da tarde, uma comemoração especial ou até mesmo para vender, esse bolo é sucesso garantido.

Por que o bolo de chocolate com maracujá faz tanto sucesso?

O chocolate é um dos ingredientes mais amados do mundo, enquanto o maracujá traz frescor e leveza. Quando combinados, eles resultam em um bolo macio, úmido e extremamente saboroso, agradando tanto quem prefere doces mais intensos quanto quem gosta de sobremesas equilibradas.

Além disso, o bolo de chocolate com recheio de maracujá é uma excelente opção para quem deseja inovar no cardápio sem complicações, pois utiliza ingredientes simples e acessíveis.

Ingredientes que fazem a diferença

Para preparar um bolo de chocolate fofinho com maracujá, é importante escolher ingredientes de qualidade. O chocolate em pó ou cacau garante o sabor intenso, enquanto o suco natural de maracujá proporciona aroma e acidez na medida certa. A combinação perfeita resulta em uma massa macia e um recheio ou cobertura cremosa que derrete na boca.

Entre os principais ingredientes estão:

  • Chocolate em pó ou cacau 50%

  • Polpa de maracujá natural

  • Leite ou creme de leite

  • Ovos, açúcar e farinha de trigo

  • Fermento químico

Esses ingredientes criam uma base perfeita para um bolo de chocolate com mousse de maracujá ou até mesmo um bolo de chocolate com ganache e maracujá, muito procurado em confeitarias.

Bolo de chocolate com maracujá para festas e vendas

O bolo de chocolate com maracujá para aniversário é uma escolha elegante e moderna. Ele pode ser servido em camadas, com recheio cremoso de maracujá e cobertura de ganache de chocolate, encantando tanto pelo sabor quanto pela apresentação.

Para quem trabalha com confeitaria, o bolo de chocolate com maracujá para vender tem excelente aceitação no mercado. É um sabor diferenciado, que se destaca entre os bolos tradicionais e agrega valor ao produto final.

Benefícios do maracujá na sobremesa

Além do sabor incrível, o maracujá é conhecido por suas propriedades calmantes e seu alto teor de vitaminas. Usá-lo em receitas como o bolo de chocolate com calda de maracujá é uma forma deliciosa de incluir a fruta no dia a dia.

Dicas para um bolo perfeito

  • Use suco de maracujá natural para um sabor mais intenso

  • Não asse demais para manter o bolo úmido

  • Combine recheio ácido com cobertura doce para equilibrar

  • Finalize com sementes de maracujá para um visual sofisticado

Considerações finais

O bolo delicioso de chocolate com maracujá é a escolha ideal para quem busca uma sobremesa irresistível, com sabor marcante e visual encantador. Fácil de preparar e altamente valorizado, ele agrada todos os paladares e se destaca nas buscas do Google como uma das combinações mais desejadas da confeitaria moderna.

Se você quer surpreender, inovar ou até lucrar, apostar no bolo de chocolate com maracujá cremoso é sempre uma excelente decisão.

🟣Espero muito que vocês tenham gostado, até o próximo vídeo ❤️

#bolodechocolate#deliciasdathata#bolodemaracuja

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