Receitas Deliciosas Bolo Trufado de Chocolate ao leite com Chocolate Branco e morangos

Olá pessoal!
Hoje eu trago esse bolo delicioso trufado, de chocolate ao leite com chocolate branco e morangos, esse bolo pesou mais de 2,500kg.
Espero muito que vocês gostem ❤️

🔴INGREDIENTES:

⭕(Massa do Bolo)
➡️link da massa: https://youtu.be/eFyIy_oGP44

⭕na massa usei a forma: 20×10

🔴Recheio Trufado de chocolate ao leite:

➡️300g de chocolate ao leite
➡️1 caixinha de creme de leite (200g)
➡️100ml de chantilly gelado
➡️1 colher de sopa de essência de rum (Não é obrigatório, só quem quiser)

🔴Recheio Trufado de chocolate Branco (com morangos)

➡️300g de chocolate Branco
➡️1 caixinha de creme de leite (200g)
➡️100ml de chantilly gelado
➡️1 caixinha de morangos picados

🔴CALDA pra molhar o bolo:

➡️300ml de leite
➡️150g de leite condensado
⭕Só misturar os dois em um recipiente e está pronto.
⭕Ou vocês podem usar uma calda da sua preferência

🔴COBERTURA (decoração)

➡️400ml de chantilly gelado batido, em ponto firme.

🔴bicos ultilizados na decoração:

➡️na lateral usei o bico pitanga: 22 da Wilton
➡️em cima do bolo usei o bico: 1M

🔴Peso final do bolo 2,738kg

⭕Espero muito que vocês tenham gostado, até o próximo vídeo ❤️

#bolotrufado#bolodeaniversario#deliciasdathata

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