Olá, pessoal! Hoje venho compartilhar com vocês esta massa de chocolate grande, muito fofinha. Com ela, vocês conseguem fazer um bolo de aproximadamente 6 kg, podendo chegar a até 8 kg, dependendo do peso do recheio. 🛑🛑🛑🛑 ATENÇÃO! É MUITO IMPORTANTE ASSISTIR AO VÍDEO PARA ENTENDER AS QUANTIDADES DOS INGREDIENTES INFORMADAS ABAIXO. As quantidades abaixo correspondem a uma receita, mas, no total, serão necessárias duas receitas iguais. Preparamos em duas etapas devido ao tamanho da batedeira. 🔴 INGREDIENTES (METADE DA RECEITA – PREPARADA EM DUAS ETAPAS POR CAUSA DO TAMANHO DA BATEDEIRA) ➡️ 6 ovos grandes (360g no total) ➡️ 1 xícara e meia de açúcar ( 270g no total) ➡️ 4 colheres (sopa) bem cheias de óleo ➡️ 2 xícaras de farinha de trigo (240g no total) ➡️ 1 xícara de chocolate em pó 50% cacau (90g no total) ➡️ 5 g de bicarbonato de sódio ➡️ 240 ml de água ou leite em temperatura ambiente 🔴 FORMA RETANGULAR UTILIZADA NA RECEITA: 36 × 26 × 10 cm. (A forma de 35 × 25 × 10 cm também dá super certo.) 🔴 OBSERVAÇÃO: Se a sua forma for baixa, asse a massa em duas etapas: prepare uma receita, leve para assar e, em seguida, prepare a outra. Caso sua forma seja alta, como a minha, siga o mesmo processo mostrado no vídeo (dobrando a receita de uma vez só) 🛑 IMPORTANTE: Nas duas massas, utilizem exatamente as mesmas quantidades de ingredientes, sem alterar nada. 🛑 IMPORTANTE TAMBÉM: Utilizem a mesma marca de todos os ingredientes nas duas massas para garantir o mesmo resultado. 🟣No próximo vídeo, trago essa massa recheada com dois recheios e decorada, agendem ❤️ 🟣Espero muito que vocês tenham gostado, até o próximo vídeo ❤️ #massadechocolate#deliciasdathata
Olá, pessoal!
Hoje venho compartilhar com vocês esta massa de chocolate grande, muito fofinha. Com ela, vocês conseguem fazer um bolo de aproximadamente 6 kg, podendo chegar a até 8 kg, dependendo do peso do recheio.
🛑🛑🛑🛑 ATENÇÃO! É MUITO IMPORTANTE ASSISTIR AO VÍDEO PARA ENTENDER AS QUANTIDADES DOS INGREDIENTES INFORMADAS ABAIXO. As quantidades abaixo correspondem a uma receita, mas, no total, serão necessárias duas receitas iguais. Preparamos em duas etapas devido ao tamanho da batedeira.
🔴 INGREDIENTES (METADE DA RECEITA – PREPARADA EM DUAS ETAPAS POR CAUSA DO TAMANHO DA BATEDEIRA)
➡️ 6 ovos grandes (360g no total)
➡️ 1 xícara e meia de açúcar ( 270g no total)
➡️ 4 colheres (sopa) bem cheias de óleo
➡️ 2 xícaras de farinha de trigo (240g no total)
➡️ 1 xícara de chocolate em pó 50% cacau (90g no total)
➡️ 5 g de bicarbonato de sódio
➡️ 240 ml de água ou leite em temperatura ambiente
🔴 FORMA RETANGULAR UTILIZADA NA RECEITA: 36 × 26 × 10 cm. (A forma de 35 × 25 × 10 cm também dá super certo.)
🔴 OBSERVAÇÃO: Se a sua forma for baixa, asse a massa em duas etapas: prepare uma receita, leve para assar e, em seguida, prepare a outra. Caso sua forma seja alta, como a minha, siga o mesmo processo mostrado no vídeo (dobrando a receita de uma vez só)
🛑 IMPORTANTE: Nas duas massas, utilizem exatamente as mesmas quantidades de ingredientes, sem alterar nada.
🛑 IMPORTANTE TAMBÉM: Utilizem a mesma marca de todos os ingredientes nas duas massas para garantir o mesmo resultado.
🟣No próximo vídeo, trago essa massa recheada com dois recheios e decorada, agendem ❤️
🟣Espero muito que vocês tenham gostado, até o próximo vídeo ❤️
#massadechocolate#deliciasdathata
📌 Dicas de Armazenamento e Conservação
Para manter suas receitas sempre frescas e saborosas por mais tempo, o ideal é armazená-las em potes herméticos de vidro ou plástico bem vedados. Se for um prato quente ou bolo, espere esfriar completamente antes de tampar para evitar o acúmulo de umidade. A maioria das receitas caseiras dura de 3 a 5 dias na geladeira, garantindo a segurança alimentar e preservando o sabor original!
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