Olá pessoal!!
hoje vim compartilhar, mais uma receita de bolo no pote, um recheio de Laka diferente do tradicional(que é feito com ganache), esse vamos fazer com leite condensado, espero muito que vocês gostem ❤
✔Massa
6 ovos
2 xícaras de açúcar (ou 300g)
1/2 xícara de óleo (ou 120ml)
3 xícaras de farinha de trigo (ou 360g)
1 xícara de leite temperatura ambiente (ou 240ml)
1 colher de sopa de fermento em pó
↪Tempo de forno: 45 minutos dependendo do forno
↪Forno em 200°graus (nos primeiros 30 minutos) e diminui para 180° graus até assar
✔Recheio Laka
2 caixas de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
3 colheres de sopa de leite em pó
150g de chocolate Laka
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
300ml de creme de leite fresco ou chantilly gelado batido
✔Geleia de morango
1 caixa e meia de morangos picados
1/2 xícara de açúcar
metade de 1 limão espremido na hora
↪Lembrando que, quem não quiser colocar a geleia de morango, pode fazer sem, tá? é opcional!
✔CALDA: usei leite condensado com água
✔Rendimento: 12 unidades (sendo 8 com Geleia de Morango e 4 só com recheio de Laka)
✔Embalagem utilizada: de 250ml (vocês encontram em lojas de embalagens ou lojas para festas)
✔Preço sugerido para venda: de 6,00 a 7,00 (não aconselho que vendam por 5,00 pois esse recheio tem geleia de morango e vai chocolate laka).
➡️Como eu falei no vídeo, valores depende de cada região, esse valor que informei é só uma sugestão, ok?🤗
➡️Dicas pra quem não assistiu vídeo completo:
✔Manter os potes na geladeira (depois de pronto)
✔Quem for vender na rua, coloquem em bolsa térmica ou isopor, é importante na conservação dos potes e mante-los gelados
✔VALIDADE: até 5 dias na geladeira bem conservado
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