Olá pessoal.
Hoje eu trouxe esse Bolo delicioso de sonho de valsa, espero muito que vocês gostem. Esse Bolo rende de 20 a 25 fatias❤
🔴Massa:
➡️4 Ovos
➡️1 xícara de açúcar
➡️1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
➡️1/2 xícara de chocolate em pó
➡️1/2 xícara de leite em temperatura ambiente
➡️meia colher de sopa de fermento em pó
⭕Forma utilizada: 20×27
⭕Tamanho da xícara: 240ml
⭕Tempo de forno: 40 minutos dependendo do forno
⭕ Forno em 180 graus
🔴Recheio:
➡️1 caixa de leite condensado (395g)
➡️2 caixinhas de creme de leite (de 200g cada)
➡️2 colheres de sopa de chocolate em pó
➡️ 6 bombons sonho de valsa (para o creme)
➡️1 colher de sopa de manteiga ou margarina
➡️4 bombons sonho de valsa (picados)
🔴Calda para molhar o bolo:
➡️300ml de leite
➡️3 colheres de sopa de chocolate em pó
⭕Ou vocês podem usar uma calda da sua preferência
🔴Chantilly de chocolate (para cobertura)
➡️400ml de chantilly gelado
➡️5 colheres de sopa de chocolate em pó
🔴Peso final do bolo: 2,478kg
❤Espero muito que vocês tenham gostado
⭕aproveitem e me sigam no Instagram:@deliciasdathatacanal (vou amar vocês por lá também 🤗)
📌 Dicas de Armazenamento e Conservação
Para manter suas receitas sempre frescas e saborosas por mais tempo, o ideal é armazená-las em potes herméticos de vidro ou plástico bem vedados. Se for um prato quente ou bolo, espere esfriar completamente antes de tampar para evitar o acúmulo de umidade. A maioria das receitas caseiras dura de 3 a 5 dias na geladeira, garantindo a segurança alimentar e preservando o sabor original!
Deixe um comentário